不用养牛,实验室里就能“培育”出鲜嫩多汁的肉;不靠蚕丝,微生物也能“织”出柔软强韧的生物面料;甚至还能让二氧化碳“变身”为清洁能源……这听起来像科幻,却正是生物制造技术正在实现的现实。
随着“十四五”规划将生物制造列为未来产业重点方向,这一领域正迅速成为高薪就业的新蓝海。近日,《北京市新质生产力人力资源开发目录(2025年版)》发布,生物工程类专业被列为人才需求量大、薪资竞争力强的重点专业之一。毕业生在医药健康领域的核心岗位,如生物制品研发、细胞基因治疗、合成生物医药等,年薪普遍在18万至40万元之间,其中部分岗位本科生起薪即可达22万元以上。
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一、什么是生物制造?它为何成为国家战略?
生物制造,简单说,就是利用活细胞或酶等生物体系来生产所需产品。它摆脱了传统工业对化石原料的依赖,以微生物、动植物细胞为“微型工厂”,实现绿色、高效、可控的物质合成。
国际上普遍将生物制造视为第四次工业革命的关键组成部分。我国也从顶层设计全力推动其发展:2024年《政府工作报告》首次将生物制造定位为“新增长引擎”,2025年进一步明确其为“未来产业”。在“十五五”规划中,生物制造更被列入六大关键核心技术,成为国家抢占科技制高点的重要布局。
各地也纷纷出台政策跟进:
·广东提出到2027年打造3—5个国家级生物制造平台,2035年产业规模破万亿;
·广西对获批的全国重点实验室给予不低于5000万元支持;
·北京经开区计划到2028年培育多家合成生物制造上市企业。
截至目前,我国生物制造产业规模已达1.1万亿元,发酵类产品产量占全球70%以上。“十五五”期间,工信部还将推出专项发展规划,推动产业迈向更高阶段。
二、高校如何布局生物制造?这些学校是“隐形冠军”
随着产业兴起,相关专业也从“天坑”悄然转身,成为具备高竞争力、高成长性的热门选择。在2025软科中国大学专业排名中,以下高校在生物工程与合成生物学领域表现突出:
·江南大学:生物工程、合成生物学双A+,被誉为我国发酵工程“摇篮”,酿酒工程更是行业标杆;
·天津大学:合成生物学专业全国第一,建有合成生物技术全国重点实验室;
·华南理工大学、浙江工业大学:生物工程相关专业均获评A类;
·华东理工大学:生物工程专业名列前茅,在生物催化与绿色制造方面成果显著;
·中国药科大学:生物制药专业全国领先,拥有唯一国家级实验示范中心。
江南大学:发酵工程的“黄埔军校”
学校汇集了我国第一代发酵学科奠基人,建有多个教育部重点实验室。近五年承担国家级项目300余项,获国家技术发明奖9项,其酿酒专业更为行业输送了大量核心人才。